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微醺雪梨、醉梦墨尔本,酒杯里近看澳洲两大城市人文酒吧!

林恩| 2019年11月20日

第二届超澳大利亚将于2020年登场啦!不同于其他城市的表演日程规划,本次澳洲站3月7日及3月8日为期两天的活动,将分别于雪梨和墨尔本各举行一天。在这块相当于214个台湾大小的大陆上,能省去两个城市之间将近12个小时的浪费麻烦,对当地居民来说可是一大方便呢!

除了当地的居民外,相信很多国外的Ultra子民们在官方消息释出时已蓄势待发,但面对这澳洲两大城市要如何选择择呢?今天小编就来带大家大家认识一下活动会场,加码推荐周边暖身续摊好去处!

雪梨| 3月7日|帕拉玛塔公园

提到雪梨,立刻想到想到位于雪梨东边标志性的雪梨歌剧院,不过今天我们来看相距20公里,位于雪梨西边的帕拉玛塔Parramatta。帕拉玛塔是欧洲殖民者在澳洲的第二一个定居点,号称雪梨西部的心脏。作为雪梨发展初期的商务中心之一,帕拉玛塔以街道上的古老建筑呈现澳大利亚早期殖民的面貌。

这次主办单位选择的帕拉马塔公园,有别于大家常见的一般公园,帕拉马塔公园宽阔延绵,,过去在原住民及欧洲殖民者的生活中扮演重要的角色,因此是一个富有自然风光兼具新旧人文交融的荟萃点。漫步在公园中可以探索澳洲的殖民历史,游览帕拉玛塔18世纪的遗迹,其中包含澳洲最古老的总督府,还有更多的历史足迹等着大家去发现。

下面小编列出了雪梨必去的酒吧,白天嗨完了,总得用酒精让身体放松一下〜

1.也许萨米

营业时间:周二至周四下午4:30 - 1:00 AM
周五3:00 pm-1:00 am
周六4:30 pm-1:00 am(周日,一休)
价格:无需入场费,平均消费8AUD - 100AUD范围较广
迷你马提尼小时:下午4:30 - 5:30所有小杯鸡尾酒5.50AUD
地址:115哈林顿街,悉尼岩石区
网址: https://www.maybesammy.com

今年公布的世界前50大酒吧,其中最具话题性非第43名Maybe Sammy莫属,开张不到一年就立刻在榜上打下亮眼的成绩,同时也获得“大洋洲最佳调酒吧”的由2017年最佳调酒吧American Bar的调酒大师Martin Huk打造,从五,六〇年代汲取灵感,结合时尚流行元素,重现好莱屋在也许萨米不只能尝到顶级调酒团队精选的经典鸡尾酒及餐酒搭搭,更能体验到世界冠军咖啡调酒,由国外购入上等生豆自家独门烘培,透过Martin Huk使咖啡与调酒开出一朵灿烂的花,是在酒吧里前所未见的作法,非常值得一试!

2.公告处

营业时间:周一至周三下午4:00 - 12:00
周四至周六4:00 pm-1:00 am(周日休)
价格:无需入场费,平均消费15AUD - 25AUD
地址:1级,10-14公告广场,悉尼2000澳大利亚
网址: https://bulletinplace.com/

而九月底又宣布了世界前100的酒吧,Bulletin Place荣登第66名,作为澳洲上榜酒吧中的第一名。这间隐身在港口巷弄二楼的酒吧,于2012年由三位调酒师打造,拥有居住面积45位客人的空间。创立者表示:“在Bulletin Place,所有事物都是被喜爱的。”开张至今被誉为“城市景观中的小绿洲”。Bulletin Place除了提供舒适迷人的品质,每天更换的鸡尾酒酒单,是调酒师为了提供客人新鲜且独有澳洲情调的风味。其次的烈酒和葡萄酒,并让客人感到宾至如归的服务,正是Bulletin Place真正的魅力。

3.百特旅馆

营业时间:周一至周六下午4:00 -凌晨1:00(周日休)
价格:无需入场费,平均消费15AUD - 50AUD
地址:地下室152-156克拉伦斯街,2000年悉尼澳大利亚
网址: https://thebaxterinn.com/

再来是排名79名的Baxter Inn,位于街道上一间不起眼的地下室威士忌酒吧。它提供高达800多种威士忌及类似的调酒选择,是一间老少皆宜的威士忌酒吧,开张时即获得朗朗满目的酒柜加上一面巨大的酒单在木板上,搭配19世纪的美式怀旧的装潢及音乐,犹如有人穿越到复古威士忌小酒馆般。BaxterInn提供了免费的Pretel椒盐蝴蝶饼,除了口感香脆适合下酒,但同时让你越吃越渴,让你再多点一杯酒!

墨尔本| 3月8日|佛莱明顿赛马场

我们南下到澳洲第二大城市墨尔本,澳洲最富盛名的文化名城。有别于雪梨,墨尔本称为了多元的民族人文风俗,从世界知名度的街头艺术到路边咖啡馆店以及令人赞叹的墨尔本同时是南半球第一个主办过夏季奥运的城市,一年一度的澳大利亚网球公开赛丶F1赛车锦标赛分站丶墨尔本杯赛马等国际著名赛事都在墨尔本古董。

而第二天的活动场地佛莱明顿赛马场,成立至今拥有180年的历史,为全球最古老且设备最完善的赛马场之一。同时也是澳洲最重要的体育文化重镇,从1861年第一届墨尔本杯Melbourne Cup开始就在此地古代,历经150年茁壮成为澳大利亚年度盛事墨尔本赛马节,甚至成为当地国定假日。想体验墨尔本独特的节日文化,可以在每年11月的第一个星期三参加。

在墨尔本的夜生活也不亚于雪梨,让我们来看看夜晚的墨尔本有什么迷人的地方吧〜

1.黑珍珠

营业时间:下午5:00 -凌晨3:00
价格:无需入场费,平均消费15AUD - 30AUD
地址:304 BRUNSWICK STREET,FITZROY,VIC,3065,澳大利亚
网址: https://www.blackpearlbar.com.au/

同样作为世界百大酒吧中榜上有名的Black Pearl,拥有全球赞誉及持久的声望,可说是Ftzroy夜生活的心脏。于到来到了黑珍珠,最不能错过的就是“妈妈的香肠卷”,酒吧创立者Tash Conte的母亲招牌菜。而结束这一档还没有意犹未竟时,同样属于Black Pearl所有,但在这里可以体验到更为精致尊荣的服务。一个酒吧,双重飨宴。

2.赤裸的天空

营业时间:周日至周四下午12:00 - 12:00
周五至周六12:00 pm-1:00 am
666 6-8:周一至周五下午6:00 -下午8:00精选酒类6AUD
价格:无需入场费,平均消费20AUD - 45AUD
地址:285布朗斯维克街,菲茨罗伊,墨尔本
网址: https://www.nakedforsatan.com.au/in-the-sky/

的屋顶酒吧之一,不只以风味千变万化的伏特加,以及欧洲风情美食而闻名,只要看过一眼这里的景色,便有人锁住了对它最深刻的印象。吧如其名,裸体在天空中Fitzory的老式建筑顶楼,景色完全没有被高楼大厦遮挡,仿如裸露在天空之下,时髦街头,另一边能看到从Fitzory延伸到远处的市中心壮观的景色。

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3.怀特哈特

营业时间:周日至周三下午12:00 - 11:00 PM
周四12:00 pm-12:00 am
周五至周六12:00 pm-1:00 am
价格:无需入场费,平均消费15AUD - 25AUD
地址:22白鹿巷球场,墨尔本3000
网址: http://www.whitehartbar.com.au/

除了体验世界顶级的调酒及享受高空酒吧带来的美景外,来到墨尔本也要来好好欣赏特有的街头艺术啊!而除了散步之外,没有什么比坐在货柜酒吧更能细细品味涂鸦艺廊了。由市中心停车场改建,Whitehart利用工业空间元素,将大型钢架与绿色植物放置在一起,另外结合街头涂鸦,成为极具特色的“超街头”酒吧。餐车上贩售,通过季节变更菜式的选项,增加新鲜感;酒品则由澳洲当地与欧洲等地挑选,提供不同价格选项的啤酒与鸡尾酒,满足饕客的各样需求。如此完美的呈现墨尔本当地的饮食人文风景,值得来访!

已经在盘算前往超澳大利亚的朋友们,在规划行程的时候千万不要漏掉这些景点。除了能够汲取酒精精华为派对暖身或续摊放松,同时可以近距离欣赏城市人文风光,异国夜生活也是旅行中不可或缺的!想体验澳洲秋天的话,可以抢先订购超世代音乐节澳洲站3月7日,8日门票,一场音乐节两个城市一次满足,为旅程增添色彩!

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目前第一波阵容华丽登场,详细更多资讯请看这里。

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